“Gesunde Ernährung” - wie funktioniert das jetzt eigentlich genau? Was soll ich essen und in welchen Mengen, um meinen Körper langfristig gesund zu halten?
Genau diese Fragen bekommt Prof. Thomas Kurscheid täglich von seinen Patienten gestellt. Er ist Ernährungs- und Sportmediziner und weiß ganz genau, was unser Körper braucht, um optimale Leistung zu bringen. In unserem Gespräch erklärt Prof. Kurscheid, welche Diäten die besten sind, um nachhaltig Gewicht zu verlieren und welche Faktoren abseits der Ernährung beim Abnehmen eine entscheidende Rolle spielen. Außerdem verrät er eine einfache Faustregel, mit der Du direkt erkennen kannst, ob Du Dich aktuell gesund ernährst.
Also, bring endlich Klarheit in das Diäten-Chaos. Höre direkt rein und hol Dir die besten Tipps für deine Ernährung direkt von einem der führenden Experten.

#11 - "Wie nehme ich ab?" | Prof. Dr. Thomas Kurscheid bei Männergesundheit mit Dr. Jonathan Apasu
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Zusammenhängende Posts
#37 - Low-Carb Diät als Gamechanger für die Gesundheit | Prof. Dr. Thorsten Cramer
In dieser Episode des Podcasts Männergesundheit spricht Dr. Jonathan Apasu mit Professor Dr. Thorsten Cramer – Internist, Wissenschaftler und Leiter der Arbeitsgruppe für Molekulare Tumorbiologie an der Uniklinik Aachen – über die enorme Bedeutung der Ernährung für Gesundheit, Krankheitsverlauf und Prävention. Im Zentrum des Gesprächs steht die kohlenhydratarme Ernährung (Low Carb) und ihr Einfluss auf zentrale Stoffwechselprozesse, das Immunsystem, chronische Erkrankungen und sogar die Fruchtbarkeit. Prof. Cramer erklärt fundiert und praxisnah, wie Kohlenhydrate den Blutzuckerspiegel beeinflussen, Heißhungerattacken fördern und langfristig zu Insulinresistenz und Übergewicht führen können. Eine reduzierte Kohlenhydrataufnahme hilft vielen Menschen, ihr Hungergefühl besser zu regulieren, Fettreserven effektiver abzubauen und das Risiko für typische Zivilisationserkrankungen wie Typ-2-Diabetes, metabolisches Syndrom und Fettleber deutlich zu senken. Besonders spannend: Auch bei scheinbar unabhängigen Beschwerden wie chronischen Schmerzen oder hormonellen Störungen wie dem Polyzystischen Ovarialsyndrom (PCOS) zeigen sich oft positive Effekte durch Low Carb – bis hin zur Erfüllung eines unerfüllten Kinderwunschs. Darüber hinaus geht es um die Rolle des Darmmikrobioms als Schaltzentrale der Gesundheit und die Zusammenhänge zwischen Ernährung, Entzündungsgeschehen, Immunsystem und gesundem Altern (Longevity). Prof. Cramer spricht offen über den aktuellen Stand der Forschung, erklärt, warum Studien zur Ernährung oft widersprüchlich sind, und warum es keine pauschale „eine gesunde Ernährung für alle“ gibt. Besonders wichtig ist ihm die ärztliche Transparenz: Viele Erkenntnisse sind evidenzbasiert, aber nicht endgültig bewiesen – weshalb das Gespräch auch ein realistisches Bild der praktischen Umsetzung vermittelt. Zudem wird die zunehmende Verwendung von GLP-1-Rezeptor-Agonisten wie Ozempic & Wegovy thematisiert, ihre Chancen und Risiken eingeordnet und die Bedeutung von Lebensstilinterventionen im Vergleich zu medikamentöser Therapie betont. Ein hochaktuelles, wissenschaftlich fundiertes und gleichzeitig praxisnahes Gespräch für alle, die verstehen wollen, wie tiefgreifend Ernährung auf unseren Körper wirkt – von der täglichen Leistungsfähigkeit bis zur langfristigen Krankheitsprävention. Unverzichtbar für Männer (und Frauen), die Gesundheit aktiv gestalten wollen.
Mehr erfahren#40 - Die besten Hacks zu Training, Ernährung und Zeitmanagement | Patrick Haber bei Männergesundheit
In dieser Episode des Männergesundheit-Podcasts spricht Patrick Haber, Weltmeister im Natural Bodybuilding und erfolgreicher Unternehmer, über seine beeindruckende Reise, wie er es geschafft hat, Fitness, Familie und Beruf unter einen Hut zu bringen. Mit über 34 Jahren Erfahrung im Bodybuilding zeigt Patrick, dass es möglich ist, in jedem Lebensalter – selbst mit 50 Jahren – stärker zu werden und seine Bestform zu erreichen. In einem inspirierenden Gespräch teilt er wertvolle Hacks für Training, Ernährung und Zeitmanagement, die nicht nur für Leistungssportler, sondern für jeden Mann im Alltag umsetzbar sind. Patrick gibt Einblicke in seine Prinzipien der Zielsetzung, den Fokus auf das Wesentliche und wie er seine tägliche Routine optimiert, um auch als viel beschäftigter Unternehmer und Familienvater fit und gesund zu bleiben. Dabei betont er die Bedeutung von klaren Zielen, sei es im Sport oder im Berufsleben, und wie wichtig es ist, sich selbst zu verpflichten, den ersten Schritt zu machen – egal, wie schwierig der Anfang scheint. Ein zentraler Aspekt von Patricks Philosophie ist das Morgen-Training. Er erklärt, warum es entscheidend ist, den Tag mit einer körperlichen Aktivität zu beginnen, und wie dies die Produktivität und das Wohlbefinden steigern kann. Auch das Thema Ernährung wird ausführlich behandelt: Patrick zeigt, wie er sich auf die richtigen Makros konzentriert, Mahlzeiten vorkocht und mit einfachen Tipps seine Ernährung so gestaltet, dass sie sowohl Zeit spart als auch maximale Nährstoffversorgung bietet. Darüber hinaus spricht er über den Umgang mit Ablenkungen und die Kunst, Nein zu sagen, um Zeit für die wirklich wichtigen Dinge im Leben zu schaffen – Familie, Gesundheit und beruflicher Erfolg. Ein weiteres Thema sind die Veränderungen im Training mit zunehmendem Alter. Patrick gibt Einblicke, wie er seine Trainingsroutine anpasst, um weiterhin Fortschritte zu erzielen und Verletzungen zu vermeiden. Er spricht außerdem über die Bedeutung von regelmäßigen Gesundheitschecks, wie Blutuntersuchungen, und die Rolle von Mikronährstoffen, um langfristig fit zu bleiben. Patrick macht klar, dass Prävention und kontinuierliche Selbstoptimierung der Schlüssel zu einer nachhaltigen und gesunden Lebensweise sind. Durch seine Erfahrungen zeigt er, wie man trotz stressigem Alltag und fortschreitendem Alter in Topform bleiben kann. Diese Episode bietet wertvolle Tipps, die nicht nur Männern im Bodybuilding oder Fitnessbereich helfen, sondern auch jedem, der sein Leben gesünder, aktiver und zielgerichteter gestalten möchte. Ob du nun deine Fitness verbessern, deine Ernährung optimieren oder einfach produktiver werden möchtest – Patrick Haber bietet dir in dieser Episode einen praktischen Fahrplan, um deine Ziele zu erreichen. Hör jetzt rein und lass dich von Patricks Erfahrung und Wissen inspirieren, wie du deine Gesundheit und Fitness auf das nächste Level heben kannst!
Mehr erfahren#74 - Männer zwischen Hormonmangel und Lebenskrise - was steckt wirklich dahinter? | Dr. Christoph Keining bei Männergesundheit
In dieser Podcastfolge sprechen Dr. Jonathan Apasu und Dr. Christoph Keining über eine moderne und ganzheitliche Herangehensweise an die Testosterontherapie. Testosteron ist weit mehr als ein Hormon für Muskelaufbau und Libido. Es beeinflusst Energie, Antrieb, Schlaf, mentale Klarheit und Stressresistenz. Viele Männer mit Symptomen wie Müdigkeit, Reizbarkeit oder Antriebslosigkeit haben laut Labor scheinbar normale Werte. Dr. Keining erklärt, warum das Gesamt-Testosteron allein oft wenig aussagekräftig ist und weshalb das freie Testosteron sowie das Verhältnis zu SHBG eine entscheidende Rolle spielen. Ein zentrales Thema der Folge ist die richtige Anwendung von Testosteron in der Praxis. Dr. Keining teilt seine klinischen Erfahrungen mit hunderten Patienten und beschreibt, warum viele Männer mit transdermalen Präparaten zwar kleine Verbesserungen, aber keine vollständige Symptomfreiheit erleben. Bei der Injektionstherapie mit Testosteron-Enantat in sogenannten Microdosing-Intervallen beobachtet er deutlich stabilere Hormonspiegel, geringere Nebenwirkungen und eine nachhaltige Verbesserung der Lebensqualität. Durch die höhere Applikationsfrequenz können starke Schwankungen vermieden werden, was sich besonders positiv auf Stimmung, Energie und Belastbarkeit auswirkt. Im Gespräch wird außerdem erläutert, wann eine subkutane oder intramuskuläre Applikation sinnvoll ist, welche individuellen Unterschiede bei der Resorption bestehen und weshalb die Auswahl der Methode immer patientenspezifisch erfolgen sollte. Dr. Keining betont, dass Laborwerte nur ein Teil der Diagnostik sind und ärztliche Begleitung, Verlaufskontrollen und klinische Beurteilung entscheidend bleiben. Nicht der Laborwert, sondern der Mensch steht im Mittelpunkt. Ein weiterer wichtiger Aspekt ist der Einfluss von Lebensstil, Körperfettanteil und Stress auf die Wirksamkeit der Testosterontherapie. Übergewicht kann durch erhöhte Aromataseaktivität zu einer stärkeren Umwandlung von Testosteron in Östrogen führen, wodurch Therapieerfolge ausbleiben oder Nebenwirkungen zunehmen. Daher spricht Dr. Keining über den Wert einer ganzheitlichen Betrachtung, die Training, Schlaf, Ernährung und psychische Stabilität einbezieht. Als systemischer Paartherapeut zeigt er, dass hormonelle Symptome häufig nicht isoliert auftreten. Müdigkeit, Gereiztheit oder Libidoverlust können auch Ausdruck psychischer Belastung oder partnerschaftlicher Spannungen sein. Die Verbindung von Medizin und systemischer Therapie ermöglicht es, tieferliegende Ursachen zu erkennen und nachhaltige Veränderungen anzustoßen. Diese Episode ist eine der umfassendsten Gespräche zum Thema moderne Testosterontherapie und Männergesundheit. Sie verbindet klinische Erfahrung mit wissenschaftlicher Klarheit und zeigt, wie eine individualisierte und verantwortungsvolle TRT funktioniert, von Diagnostik und Dosierung bis hin zu Lebensstil und mentaler Gesundheit. Wer verstehen möchte, wie Testosterontherapie wirklich wirkt und wann sie Sinn ergibt, sollte diese Folge unbedingt hören.
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